"Le Ricette di Nonna Rosa"

Ottobre 29, 2018

Tartare di pomodori con spuma di mozzarella

Ingredienti: 400 g di pomodori datterini 2 mazzetti di basilico 2 cucchiai di aceto di mele 3 cucchiai di olio extravergine 200 g di mozzarella Granarolo […]
Ottobre 16, 2018

Fusilli al sugo e mozzarella di bufala

I fusilli al pomodoro con la mozzarella di bufala sono uno di quei piatti tipici della Domenica irrinunciabili, soprattutto se li facciamo gratinare al forno! Ingredienti […]
Settembre 14, 2018

Carpaccio di mozzarella di bufala

Eleganza e gusto, ecco come presentare un piatto di presentazione per la rinomata mozzarella di bufala. Ingredienti per 4 persone: 400 gr mozzarella 20 gr pinoli […]
Novembre 24, 2017
pasta allo scarpariello

Pasta allo scarpariello, il primo piatto che unisce tradizione e sapore

La pasta allo Scarpariello nacque nei Quartieri Spagnoli, lì infatti un tempo vi erano moltissime fabbriche di scarpe dove lavoravano i cosiddetti “scarpari”, ovvero  i calzolai che ogni […]
Novembre 24, 2017
mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza, l’antipasto che mette tutti d’accordo

La mozzarella in carrozza è un antipasto tipico della cucina campana. Nella ricetta, la mozzarella sale in carrozza cioè è racchiusa, con due fette di pane a cassetta passate […]
Novembre 22, 2017

Mozzarella di bufala ripiena

Una ricetta sfiziosa e veloce da preparare, la mozzarella di bufala qui fa da piatto! La mozzarella ripiena porta in tavola la creatività.   Ingredienti x 4 […]
Contattaci

Spedizione Fino a 10 Kg a soli €10,00 Ignora