"Le Ricette di Nonna Rosa"

Maggio 23, 2018

Bocconcini di mozzarella di bufala fritta

La mozzarella di bufala è un alimento molto versatile, da mangiare fresca con un filo d’olio abbinata al pomodoro, farne l’elemento chiave di un’insalata o cucinarla! […]
Maggio 15, 2018

Pasticcio di pasta, mozzarella di bufala e prosciutto

Ingredienti per 4 persone: Mini Penne Rigate 320 g (anche altro formato se preferite) Scopri i segreti per una pasta perfetta Prosciutto cotto 300 g Mozzarella […]
Aprile 27, 2018

Risotto con mozzarella di bufala e pomodorini

Un piatto che incontra questo inizio di stagione calda e soleggiata, un primo piatto perfetto! Ingredienti Riso Carnaroli 320 g Pomodorini datterini 200 g Mozzarella di […]
Novembre 22, 2017

Mozzarella di bufala ripiena

Una ricetta sfiziosa e veloce da preparare, la mozzarella di bufala qui fa da piatto! La mozzarella ripiena porta in tavola la creatività.   Ingredienti x 4 […]
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