Mozzarellona di Bufala Kg 1
Dicembre 13, 2018
Treccia Di Bufala D.O.P 250 Gr
Dicembre 13, 2018

Provola Di Bufala GR 250

3,25

Categoria:
Descrizione

Una volta filata e formata viene affumicata con la paglia e può essere conservata più a lungo della mozzarella. L’affumicatura veniva praticata per conservare il formaggio, oggi ha un valore strettamente sensoriale.

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