Un antipasto o un piatto per un aperitivo sfizioso che si prepara in soli 5 minuti!
Tagliate la polenta cotta a fette alte 1 cm circa e adagiatene 1/3 sul fondo di una teglia rivestita con carta da forno; fate in modo di non lasciare fessure tra una fetta e l’altra.
Versate sopra metà formaggio fresco e metà mozzarella tritata, poi sopra adagiate il prosciutto tagliato a pezzetti, un pizzico di sale e un filo d’olio.
Infornate la polenta condita a 200°C per 10 minuti, poi inserite la funzione grill e, dopo 5 minuti, sfornate e servite immediatamente.
