Ingredienti: 400 g di pomodori datterini 2 mazzetti di basilico 2 cucchiai di aceto di mele 3 cucchiai di olio extravergine 200 g di mozzarella Granarolo […]
I fusilli al pomodoro con la mozzarella di bufala sono uno di quei piatti tipici della Domenica irrinunciabili, soprattutto se li facciamo gratinare al forno! Ingredienti […]
Eleganza e gusto, ecco come presentare un piatto di presentazione per la rinomata mozzarella di bufala. Ingredienti per 4 persone: 400 gr mozzarella 20 gr pinoli […]
Una ricetta sfiziosa e veloce da preparare, la mozzarella di bufala qui fa da piatto! La mozzarella ripiena porta in tavola la creatività. Ingredienti x 4 […]
La pasta allo Scarpariello nacque nei Quartieri Spagnoli, lì infatti un tempo vi erano moltissime fabbriche di scarpe dove lavoravano i cosiddetti “scarpari”, ovvero i calzolai che ogni […]
Un contorno sfizioso ed invitante, facile e veloce da preparare, ma soprattutto un gusto unico per il palato. Ingredienti per una teglia media 1 melanzana nera […]
Una deliziosa ricetta, facile da preparare e adatta ad ogni occasione. Successo a tavola assicurato. Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pane a fette (circa […]
Un tradizionale spuntino campano che è testimone di una lunga tradizione. Come ogni ricetta tipica, anche a questa si legano diverse notizie sulle origini, sembra infatti discenda dalle crocquettes […]
Un primo piatto gustoso, tipico della cucina mediterranea italiana e dai sapori molto genuini. Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla tagliata a pezzettini 1 carota tagliata […]
Un antipasto di Pasqua molto sfizioso e simpatico, facile e veloce da preparare, vi farà fare un figurone! Ingredienti: 5 mozzarelle piccole (50 g ognuna) 10 […]
